脳は、命の脳（脳幹）、感じる脳（大脳辺縁系）、考える脳（大脳皮質）の三層構造になっています。それぞれがお互いに影響を与えあっていますが、特に身体を司っている脳幹が健康脳をつくるうえでとても重要です。この講座では、３つの脳部位別ごとに脳機能を最適化していく方法を知識やワーク（身体・言葉・感性に働きかけるワーク）を通じて学び、これによって健康脳、幸福脳を養う実践的な方法を学んでいきます。健康脳になると地球環境にも敏感になり、地球環境にも良い食生活や行動をするようになります。この講座は3～4回シリーズの基本オンライン講座となります。